Желтый краситель для белого шоколада

Состав: Растительное масло, Е476, краситель: тартанзин Е102, эмульгатор: соевый лецитин Е322, полисорбат Е433, антиоксидант: экстракт розмарина Е392. 

Применение: Шоколадные красители применяются для окрашивания шоколадных глазурей, украшений и покрытий, а также для окрашивания различных жировых масс и жирных кремов. Этот продукт отличается сильной насыщенностью цвета. Для получения наилучшего эффекта продукт необходимо взболтать перед применением! 

Дозировка: Для кондитерских изделий - 3,0 г/кг, кроме фруктово-овощных цукатов. Для украшений, покрытий – 5,0 г/кг.

 Хранить в прохладном и сухом месте!